

Le Saint-Émilion de Fleur Cardinale
Saint-Émilion
Appellation d’Origine Protégée
Le Saint-Émilion de Fleur Cardinale est issu d’une sélection rigoureuse de la Maison Ginestet en collaboration avec les équipes techniques du Château Fleur Cardinale.
Cépages
M : Merlot / CF : Cabernet Franc
Notes de dégustation
D’un grenat profond, ce vin est caractérisé par des reflets mauves. Un nez puissant et élégant développant une belle complexité sur des notes de café, torréfaction, violette et réglisse. L’attaque en bouche est puissante, tannique, longue et elle développe des accents de fruits rouges.
Accords mets et vins
Un beau vin à carafer et à servir sur une épaule d’agneau ou un canard rôti.
À apprécier entre 14 et 16°c.